Weißwein DOC 2022

Rebsorten: Arinto, Tamarez
Farbe: Hellgelb mit beigen Reflexen
Duft:
Boden: Gelber Muschelkalkboden
Aroma: Eleganter Sommerwein mit floralen Duftnoten von Apfelblüte von reifen Birnen, untermalt von zarter Hefenote. Am Gaumen citrische Noten. Gleichermaßen cremig mit belebender Säure und mineralischem Finale.
Herkunft: Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe
Herstellung: Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers No. 3431
Analyse: Alkohol: 11,5% Vol.
Säuregehalt: 6,79 g/L
Restzuckergehalt: 0,6 g/L
Lagerung: 1 bis 2 Jahre
Vinifizierung: Von Hand gelesene Trauben. Schonende Verarbeitung, Vorklärung mittels kalter Sedimentation, temperaturkontrollierte Vergärung mit Wildhefe in Bioqualität im Edelstahltank.
Temperatur: 10 °C
Verpackung: 6 x 0,75 l Flaschen, Screw Cap / BVS
Packungsmaße: 34 x 23 x 16 cm
Gewicht: 8 kg
ArtikelNr: B22ATa11,5