Rebsorten: |
Arinto, Tamarez |
Farbe: |
Hellgelb mit beigen Reflexen |
Duft: |
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Boden: |
Gelber Muschelkalkboden |
Aroma: |
Eleganter Sommerwein mit floralen Duftnoten von Jasminblüte und Apfelblüte. Am Gaumen frischer Säure mit deutlicher Mineralik mit Aromen von Cox Orange und gelber Grapefruit. Gleichermaßen cremig mit belebender Säure und mineralischem Finale.
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Herkunft: |
Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe |
Herstellung: |
Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers No. 3431 |
Analyse: |
Alkohol: 12,5% Vol. |
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Säuregehalt: 6,9 g/L |
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Restzuckergehalt: 0,6 g/L |
Lagerung: |
1 bis 2 Jahre |
Vinifizierung: |
Von Hand gelesene Trauben. Schonende Verarbeitung, Vorklärung mittels kalter Sedimentation, temperaturkontrollierte Vergärung mit Wildhefe in Bioqualität im Edelstahltank. |
Temperatur: |
10 °C |
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Verpackung: |
6 x 0,75 l Flaschen, Screw Cap / BVS |
Packungsmaße: |
34 x 23 x 16 cm |
Gewicht: |
8 kg |
ArtikelNr: | B21ATa12,5 |