Rebsorten: |
Trincadeira (65%), Syrah (35%) |
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Farbe: | Funkelndes Rubinrot mit violetten Reflexen | |
Aroma: | In der Nase fruchtige Noten von Amarena Kirschen und ein Hauch von Nelke. Am Gaumen saftige Aromen von reifen Zwetschgen und Kirschen Extrem saftig mit süßen Tanninen und einem langen, schokoladigen Abgang. | |
Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
Herstellung: | Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers No. 3431 | |
Analyse: | Alkohol: 15,5% Vol. | |
Säuregehalt: 5,9 g/L | ||
Restzuckergehalt: 0,6 g/L | ||
Lagerung: | 2 bis 4 Jahre | |
Vinifizierung: | Handverlesene Trauben 24 Stunden Kaltmazeration Mazerationsdauer 24 Tage Temperaturkontrollierte Vergärung mit natürlicher Biohefe 100% im klassischen 225L Barrique ausgebaut |
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Temperatur: | 18 - 19 °C | |
Verpackung: | 6 x 0,75 l Flaschen, Screw Cap / BVS | |
Packungsmaße: | 34 x 23 x 16 cm | |
Gewicht: | 8 kg | |
ArtikelNr: | T19TrS15,5 |