Rotwein VRA 2015

Rebsorten: Trincadeira
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Relfexen
Duft: Intensiver Duft nach Brombeeren und Zwetschgenkompott
Boden:
Aroma: Am Gaumen opulent, samtig und saftig. Noten von Schwarzkirschen und reifen dunklen
Waldbeeren. Am Gaumen langanhaltend und dicht. Süßlich und würziger Abgang.
Hohes Lagerpotential.
Herkunft: Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe
Herstellung: Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers Nr. 3431
Analyse: Alkohol: 14.0 %
Säuregehalt: 5,9 gr/l
Restzuckergehalt: 0,6 g/l
Lagerung: 2 bis 6 Jahre. Vor Genuss möglichst dekantieren oder lüften.
Vinifizierung: Handverlesen Trauben
24 Kaltmazeration
Fermentierung in geschlossenen Edelstahlgärtanks
Mazerationsdauer 21 Tage
9 Monate Reifung in französischen Barrique-Fässern
Temperatur: 18-19 °C Eine Stunde vorher öffnen
Verpackung: 6 x 0,75l Flaschen Screw Cap / BVS
Packungsmaße: 34 x 23 x 16 cm
Gewicht: 8 kg
ArtikelNr: T15Tr14