| Rebsorten: | Touriga Nacional (60%), Syrah (40%) | |
| Farbe: | Kräftiges Rubinrot mit dunkel-violetten Reflexen | |
| Duft: | In der Nase würzige Noten von Vanille und Kardamon, untermalt von reifer Schwarzkirsche, abgerundet durch saftige Aromen von Beerenfrüchten. | |
| Boden: | Gelber Muschelkalkboden | |
| Aroma: | Am Gaumen samtige Tannine, begleitet von süßwürzigen Aromen von Schwarzkirschkompott. Im Abgang beständige, weiche Tannine, ein Wein zum Lagern und Genießen. | |
| Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
| Herstellung: | Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers No. 3431 | |
| Analyse: | Alkohol: 15,5 % Vol. | |
| Säuregehalt: 5,83 g/l | ||
| Restzuckergehalt: 0,6 g/l | ||
| Lagerung: | 3 bis 6 Jahre | |
| Vinifizierung: | Von Hand gelesene Trauben. 24 Stunden Mazeration. Mazerationsdauer 24 Tage. Temperaturkontrollierte Vergärung mit natürlicher Biohefe. 100% im klassischen 225L Barrique ausgebaut | |
| Temperatur: | 18 - 19 °C | |
| Verpackung: | 6 x 0,75 l Flaschen, Naturkork | |
| Packungsmaße: | 34 x 23 x 16 cm | |
| Gewicht: | 8 kg | |
| ArtikelNr: | T21TnS15,5R | |