Rebsorten: | Touriga Nacional (60%), Syrah (40%) | |
Farbe: | Kräftiges Rubinrot mit dunkel-violetten Reflexen | |
Duft: | Würzige Noten von Tabak und Kardamom in der Nase, begleitet von vollreifer Amarenakirsche, abgerundet durch samtige Aromen von Cassis. |
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Boden: | Gelbe Muschelkalkboden | |
Aroma: | Am Gaumen trockene Tannine, begleitet von Aromen von süßem und würzigem Johannisbeerkonfit. Im Abgang beständige Tannine und Noten von feinem Kakao, schließlich ein Wein mit großem Potenzial. | |
Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
Herstellung: | Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers No. 3431 | |
Analyse: | Alkohol: 14,5 % Vol. | |
Säuregehalt: 6,4 g/l | ||
Restzuckergehalt: 0,6 g/l | ||
Lagerung: | 2 bis 4 Jahre | |
Vinifizierung: | Von Hand gelesene Trauben. 24 Stunden Mazeration. Mazerationsdauer 24 Tage. Temperaturkontrollierte Vergärung mit natürlicher Biohefe. 100% im klassischen 225L Barrique ausgebaut | |
Temperatur: | 18 - 19 °C | |
Verpackung: | 6 x 0,75 l Flaschen, Naturkork | |
Packungsmaße: | 34 x 23 x 16 cm | |
Gewicht: | 8 kg | |
ArtikelNr: | T20TnS14,5R |