Rebsorten: | Touriga Nacional (65%) and Syrah (35%) | |
Farbe: | Dunkelrot mit blau-violetten Reflexen | |
Boden: | Gelbe Muschelkalkerde | |
Aroma: | Würzige Noten von Tabak und Kardamom in der Nase, begleitet von vollreifer Amarenakirsche, abgerundet durch samtige Aromen von Cassis. Am Gaumen trockene Tannine, begleitet von Aromen von süßem und würzigem Johannisbeerkonfit. Im Abgang beständige Tannine und Noten von feinem Kakao, schließlich ein Wein mit großem Potenzial. | |
Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
Herstellung: | Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers No. 3431 | |
Analyse: | Alkohol: 15,5 % Vol. | |
Säuregehalt: 5,83 g/l | ||
Restzuckergehalt: 0,6 g/l | ||
Lagerung: | 2 bis 4 Jahre | |
Vinifizierung: | Handverlesene Trauben 24 Stunden Kaltmazeration Mazerationsdauer 24 Tage Temperaturkontrollierte Vergärung mit natürlicher Biohefe 100% im klassischen 225L Barrique ausgebaut |
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Temperatur: | 18 - 19 °C | |
Verpackung: | 6 x 0,75 l Flaschen, Naturkork | |
Packungsmaße: | 34 x 23 x 16 cm | |
Gewicht: | 8 kg | |
ArtikelNr: | T19TnS15,5R |