Rotwein Reserva 2019

Rebsorten: Touriga Nacional (65%) and Syrah (35%)
Farbe: Dunkelrot mit blau-violetten Reflexen
Duft:
Boden: Gelbe Muschelkalkerde
Aroma: Würzige Noten von Tabak und Kardamom in der Nase, begleitet von vollreifer Amarenakirsche, abgerundet durch samtige Aromen von Cassis. Am Gaumen trockene Tannine, begleitet von Aromen von süßem und würzigem Johannisbeerkonfit. Im Abgang beständige Tannine und Noten von feinem Kakao, schließlich ein Wein mit großem Potenzial.
Herkunft: Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe
Herstellung: Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers No. 3431
Analyse: Alkohol: 15,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,83 g/l
Restzuckergehalt: 0,6 g/l
Lagerung: 2 bis 4 Jahre
Vinifizierung: Handverlesene Trauben
24 Stunden Kaltmazeration
Mazerationsdauer 24 Tage
Temperaturkontrollierte Vergärung mit natürlicher Biohefe 100% im klassischen 225L Barrique ausgebaut
Temperatur: 18 - 19 °C
Verpackung: 6 x 0,75 l Flaschen, Naturkork
Packungsmaße: 34 x 23 x 16 cm
Gewicht: 8 kg
ArtikelNr: T19TnS15,5R