Rebsorten: |
Touriga Nacional (55%) Syrah (45%) |
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Farbe: | Tiefes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen | |
Aroma: | In der Nase intensiv würzige Noten von Cassis, untermalt von einem Hauch Leder und Zedernholz. Am Gaumen saftig fleischige Aromen von roten Waldfrüchten mit süßem Abgang, trockene und reife Tannine. Dicht, mit langem Nachhall, komplex mit guter Länge im Abgang und mineralischem Finale. | |
Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
Herstellung: | Erzeugerabfüllung – Helwig Ehlers Nr. 3431 | |
Analyse: | Alkohol: 15,0 % Vol. | |
Säuregehalt: 6,6 g/l | ||
Restzuckergehalt: 0,6 g/l | ||
Lagerung: | Mindestens 5-10 Jahre, erreicht sein volles Reifepotental nach bis zu acht Jahren. Lagerung liegend. | |
Vinifizierung: | Handverlesene Trauben 24 Stunden Kaltmazeration Fermentierung in geschlossenen Pichâge Tanks Mazerationsdauer 21 Tage 18 Monate Reifung in burgundischen Barrique-Fässern |
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Temperatur: | 18 – 19 °C | |
Verpackung: | 6 x 0.75 l Flaschen Naturkork | |
Packungsmaße: | 34 x 23 x 16 cm | |
Gewicht: | 8 kg | |
ArtikelNr: | T15TnS15R |