| Rebsorten: |
Touriga National (50%) Syrah (50%) |
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| Farbe: | Dunkles, intensives Schwarzrot | |
| Aroma: | In der Nase opulenter Duft nach reifen Brombeeren und Blaubeeren. Untermalt durch würzige Noten von Zedernholz mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen extrem dichter und komplexer Wein mit weichen und saftigen Tanninen. Im Abgang lang anhaltend mit herrlicher Extrasüße und Schwarzkirscharomen. | |
| Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
| Herstellung: | Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers Nr. 3431 | |
| Analyse: | Alkohol: 14,5 % Vol | |
| Säuregehalt: 6,9 g/l | ||
| Restzuckergehalt: 4,1 g/l | ||
| Lagerung: | Mindestens ein Jahr, erreicht sein volles Reifepotental nach bis zu acht Jahren. Lagerung liegend. | |
| Vinifizierung: | Handverlesene Trauben 24 Stunden Kaltmazeration Fermentierung in geschlossenen Edelstahlgärtanks Mazerationsdauer 21 Tage 18 Monate Reifung in französischen Barrique-Fässern |
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| Temperatur: | 18 – 19 °C | |
| Verpackung: | 6 x 0.75 l Flaschen | |
| Packungsmaße: | 34 x 23 x 16 cm | |
| Gewicht: | 8 kg | |
| ArtikelNr: | T12TnS14,5R | |