Rotwein VRA 2013

Rebsorten: Touriga Nacional (55%)
Syrah (45%)
Farbe: Tiefes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft:
Boden:
Aroma: In der Nase reife Johannesbeeren, Brombeernoten mit leichter Zimtnote von Holz. Am Gaumen saftig fleischige Aromen von roten Waldfrüchten mit süßem Abgang. Dicht und komplex mit guter Länge im Abgang und mineralischem Finale.
Herkunft: Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe
Herstellung: Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers Nr. 3431
Analyse: Alkohol: 14,0 % Vol.
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restzuckergehalt: 3,6 g/l
Lagerung: Mindestens ein Jahr, erreicht sein volles Reifepotential nach bis zu acht Jahren. Lagerung stehend oder liegend.
Vinifizierung: Handverlesene Trauben
24 Stunden Kaltmazeration
Fermentierung in geschlossenen Edelstahlgärtanks
Mazerationsdauer 21 Tage
18 Monate Reifung in französischen Barrique-Fässern
Temperatur: 18 - 19 °C
Verpackung: 6 x 0.75 l Flaschen Screw Cap / BVS
Packungsmaße: 34 x 23 x 16 cm
Gewicht: 8 kg
ArtikelNr: T13TnS14