Rebsorten: | Aragonez | |
Farbe: | Funkelndes Rubinrot | |
Duft: | Frischer Duft nach Sauerkirschen und Holunder | |
Aroma: | Am Gaumen weich und ausgewogen mit saftigem Aroma an Schattenmorellen und Sauerkirschen. Im Abgang abgerundet mit dezenten Würznoten vom Holz. | |
Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
Herstellung: | Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers Nr. 3431 | |
Analyse: | Alkohol: 13,5 % Vol | |
Säuregehalt: 5,56 g/l | ||
Restzuckergehalt: 0,6 g/l | ||
Lagerung: | 2 bis 5 Jahr. Vor Genuss möglichst dekantieren oder lüften. | |
Vinifizierung: | Handverlesene Trauben 24 Stunden Kaltmazeration Fermentierung in geschlossenen Edelstahl-Gärtanks Mazerationsdauer 21 Tage 9 Monate Reifung in französischen Barrique-Fässern |
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Temperatur: | 18 - 19 °C | |
Verpackung: | 6 x 0.75 l Flaschen | |
Packungsmaße: | 34 x 23 x 16 cm | |
Gewicht: | 8 kg | |
ArtikelNr: | T14Ar13,5 |