Rotwein VRA 2012

Rebsorten: Castelão (35%)
Aragonez (35%)
Syrah (30%)
Farbe: Leuchtendes Granat Rot mit leichter violetter Tönung
Duft:
Boden:
Aroma: Duftet nach reifen Schwarzkirschen und Himbeeren untermalt mit seinem pikanten Charakter. Kräftige Tannine mit köstlich leichter Fruchtnote von Granatapfel verwöhnen den Gaumen.
Herkunft: Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe
Herstellung: Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers Nr. 3431
Analyse: Alkohol: 14,0 % Vol
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restzuckergehalt: 3,2 g/l
Lagerung: Mindestens ein Jahr, erreicht sein volles Reifepotental nach bis zu vier Jahren. Lagerung liegend.
Vinifizierung: Handverlesene Trauben
24 Stunden Kaltmazeration
Fermentierung in geschlossenen Edelstahlgärtanks
Mazerationsdauer 21 Tage
18 Monate Reifung in französischen Barrique-Fässern
Temperatur: 18 - 19 °C
Verpackung: 6 x 0.75 l Flaschen
Packungsmaße: 34 x 23 x 16 cm
Gewicht: 8 kg
ArtikelNr: T12CaArS14