Rotwein VRA 2011

Rebsorten: Trincadeira (70%)
Syrah (30%)
Farbe: Leuchtendes Granat-Rot mit leichter violetter Tönung
Duft:
Boden:
Aroma: Verströmt die für Trincadeira so typische Kräuter-Note von Thymian und Rosmarin. Auf dem Gaumen weiche Fruchtnote mit einem würzigen Finish.
Herkunft: Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe
Herstellung: Erzeugerabfüllung – Helwig Ehlers Nr. 3431
Analyse: Alkohol: Alkohol: 13,5 % Vol
Säuregehalt: Säuregehalt: 5,9 g/l
Restzuckergehalt: Restzuckergehalt: 3,9 g/l
Lagerung: Mindestens ein Jahr, erreicht sein volles Reifepotental nach bis zu vier Jahren. Lagerung liegend.
Vinifizierung: Handverlesene Trauben
24 Stunden Kaltmazeration
Fermentierung in geschlossenen Edelstahlgärtanks
Mazerationsdauer 21 Tage
Neun Monate Reifung in französischen Barrique-Fässern
Temperatur: 18 – 19 °C
Verpackung: 6 x 0.75 l Flaschen
Packungsmaße: 36 x 23 x 16 cm
Gewicht: 8,1 kg
ArtikelNr: T11TrS13,5