Rotwein Reserva 2013

Rebsorten: Touriga Nacional (45%)
Syrah (55%)
Farbe: Tiefes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft:
Boden:
Aroma: In der Nase würzige Noten von Johannesbeeren untermalt von einem Hauch Leder und Zedernholz. Am Gaumen saftig fleischige Aromen von roten Waldfrüchten mit süßem Abgang. Dicht und komplex mit guter Länge im Abgang und mineralischem Finale.
Herkunft: Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe
Herstellung: Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers Nr. 3431
Analyse: Alkohol: 14% Vol
Säuregehalt: 6.2 g/l
Restzuckergehalt: 3.9 g/l
Lagerung: Mindestens ein Jahr, erreicht sein volles Reifepotental nach bis zu acht Jahren. Lagerung liegend.
Vinifizierung: Handverlesene Trauben
24 Stunden Kaltmazeration
Fermentierung in geschlossenen Edelstahlgärtanks
Mazerationsdauer 21 Tage
18 Monate Reifung in französischen Barrique-Fässern
Temperatur: 18 - 19 °C
Verpackung: 6 x 0.75 l Flaschen
Packungsmaße: 34 x 23 x 16 cm
Gewicht: 8 kg
ArtikelNr: T13TnS14R