| Rebsorten: |
Castelão (55%) Aragonez (45%) |
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| Farbe: | Leuchtendes Granat-Rot | |
| Aroma: | Duftet nach Brombeeren untermalt mit einem Hauch von Zedernholz. Feine Tannine mit köstlich leichter Fruchtnote von reifen Sauerkirschen verwöhnen den Gaumen. | |
| Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
| Herstellung: | Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers Nr. 3431 | |
| Analyse: | Alkohol: 12,5 % Vol | |
| Säuregehalt: 5,4 g/l | ||
| Restzuckergehalt: 3,5 g/l | ||
| Lagerung: | Mindestens ein Jahr, erreicht sein volles Reifepotental nach bis zu vier Jahren. Lagerung liegend. | |
| Vinifizierung: | Handverlesene Trauben 24 Stunden Kaltmazeration Fermentierung in geschlossenen Edelstahlgärtanks Mazerationsdauer 21 Tage Neun Monate Reifung in französischen Barrique-Fässern |
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| Temperatur: | 18 - 19 °C | |
| Verpackung: | 6 x 0.75 l Flaschen | |
| Packungsmaße: | 36 x 23 x 16 cm | |
| Gewicht: | 8,1 kg | |
| ArtikelNr: | T11ArCa12,5 | |