| Rebsorten: | Castelão | |
| Farbe: | Hellbeige mit gelben Reflexen | |
| Boden: | Gelber Muschelkalkboden | |
| Aroma: | Frischer Duft von Zitrusblüte und Eisbonbon. Knackig und frisch am Gaumen mit Aromen von Karambole, Limone. Ungemein saftig mit belebender Säure und im Abgang mit mineralischem Finale. |
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| Herkunft: | Vinho Regional Algarve, Sta. Barbara de Nexe | |
| Herstellung: | Erzeugerabfüllung - Helwig Ehlers Nr. 3431 | |
| Analyse: | Alkohol: 12% Vol. | |
| Säuregehalt: 5,4 g/l | ||
| Restzuckergehalt: 0,6 g/l | ||
| Lagerung: | 1 bis 2 Jahre | |
| Vinifizierung: | Von Hand gelesene Trauben. Schonende Verarbeitung mit Ganztraubenpressung, temperaturkontrollierte Vergärung mit Wildhefe in Bioqualität im Edelstahltank. |
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| Temperatur: | 10° C | |
| Verpackung: | 6 x 0,75 l Flaschen Screw Cap / BVS | |
| Packungsmaße: | 34 x 23 x 16 cm | |
| Gewicht: | 8 kg | |
| ArtikelNr: | B18Ca12 | |